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冬の訪れとともに、こたつでゆったりとくつろぐ時間が恋しくなる季節。そんな時、手元にあると嬉しいのが、甘くてジューシーな愛媛こたつみかん。太陽の恵みをたっぷり...

愛媛県が長年の研究の末に生み出した、オリジナル品種の紅まどんな。その美しい紅色の外観からは想像もつかない、驚きの食感と風味が特徴です。 ゼリーのようにプルプル...

レモンは、爽やかな香りと酸味で料理や飲み物に欠かせない存在です。中でも、愛媛県の中島で育てられた「希望の島レモン」は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた環境で...

河内晩柑、その名前だけで思い浮かぶのは、鮮やかなオレンジ色と甘酸っぱい香り。この特別な柑橘類は、日本の冬から春にかけて最も美味しい時期を迎えます。この記事で...