あなたは本当においしいアイスクリームをご存知でしょうか。福島県伊達市の小さな牧場が手掛ける「まきばのジャージーアイスクリーム」は、希少なジャージー牛の生乳を100%使用し、徹底したこだわりの製法で作られる極上のアイスです。
濃厚でコクがありながら、さっぱりとした後味が何個でも食べられると評判の味わい。季節ごとに変わる多彩なフレーバーは、食べるたびに新しい発見があります。
そんな魅力あふれるまきばのジャージーアイスクリームを、なんと自宅で気軽に味わえるってご存知でしたか。そう、通販で簡単に購入できるんです。
自分へのご褒美はもちろん、大切な人への贈り物にもぴったり。この記事を読めば、あなたもまきばのジャージーアイスクリームの虜になること間違いなし。ぜひ最後までお付き合いください。
まきばのジャージーアイスクリームの魅力
ジャージー牛乳へのこだわり
まきばのジャージーアイスクリームの最大の特徴は、希少なジャージー牛の生乳を100%使用していることです。
ジャージー牛は日本の乳牛のわずか1%未満しかいない貴重な品種で、その乳は一般的な乳牛であるホルスタイン種に比べて乳脂肪分や無脂乳固形分が多く、より濃厚でコクのある味わいが特徴です。
まきばのジャージーでは、牧場で丹精込めて育てた自家産のジャージー牛から搾った新鮮な生乳を、風味を損なわないよう低温殺菌してアイスクリームに仕上げています。
このこだわりの製法から生まれるのは、ジャージー牛乳本来の豊かな風味を存分に味わえる贅沢なアイスクリームです。
四季折々の味わいが楽しめる
ミルクの風味を活かしつつ、旬の果物や野菜などを加えることで多彩な味のバリエーションを生み出しているのもまきばのジャージーの魅力です。
ラズベリーやブルーベリー、バナナといったフルーツ系から、コーヒーやチョコレート、キャラメルなどの定番フレーバーまで常時20種類ほどを用意しています。
さらに、ごまや抹茶など和テイストのものから、ラムレーズンのようなお酒を使った大人向けの味まで、バラエティ豊かなラインナップが揃っています。
素材選びにもこだわり、果物王国である福島県の旬のフルーツをふんだんに使うなど、季節ごとに味わいを変えられるのも嬉しいポイントです。
濃厚なのに後味さっぱり
ジャージー牛乳のコクと厳選素材の組み合わせから生まれるのは、濃厚でありながら口当たりの良い絶妙な味わいです。ミルクのまろやかな甘みと芳醇な香りをしっかりと感じられる一方で、後味はさっぱりとしているため何個でも食べられてしまうと評判です。
これは、ジャージー牛乳特有の乳脂肪球の大きさや性質が関係しているのかもしれません。ジャージー種の乳は乳脂肪球が大きく、クリーミーな食感をもたらす一方、さっぱりとした後味につながるのではないかと推察されます。
愛される理由
NHKの人気番組「ドキュメント72時間」で2度も特集されるなど、まきばのジャージーアイスクリームはメディアからも注目を集めています。
番組では、冬でも行列ができる人気ぶりが映し出され、リピーターの多さがうかがえました。口コミでも「濃厚」「さっぱり」といった感想が多数見られ、ファンを魅了し続ける理由がそこにあるようです。
創業から30年近く、牧場からアイスクリーム製造・販売までを一貫して手掛けるからこそ、牛の飼育方法や搾乳のタイミングなど、品質に直結する部分までこだわり抜くことができます。
「顔の見える作り手」として、安心でおいしいアイスクリームを提供し続ける姿勢が、根強い人気を支えているのでしょう。
まきばのジャージーアイスクリーム 人気の秘密に迫る
希少なジャージー牛乳へのこだわり
まきばのジャージーが長年愛され続ける最大の理由は、希少なジャージー牛の生乳を100%使用していることです。ジャージー牛は日本の乳牛のわずか1%未満しかいない貴重な品種で、その乳は一般的な乳牛に比べて乳脂肪分や無脂乳固形分が多く、より濃厚でコクのある味わいが特徴です。
この希少な原乳を惜しげもなく使うことで、まきばのジャージーは他のアイスクリームにはない深みのある味わいを実現しています。
牧場直営ならではの新鮮さ
原料の品質を左右するのは、搾乳から加工までのフレッシュさです。まきばのジャージーでは、牛の飼育から生乳の搾乳、アイスクリームの製造・販売までを一貫して手掛けています。
だからこそ、搾りたての新鮮な生乳を使用でき、できたてのフレッシュなおいしさを味わえるのです。牧場で育てた牛から絞った乳を、10分ほどの近さにある工房ですぐさま加工するという徹底ぶりからは、品質へのこだわりが窺えます。
厳選された素材の組み合わせ
ミルクはもちろん、フレーバーに使用するフルーツなども厳選の一言です。「果物王国ふくしま」の旬の味覚を活かしつつ、全国から選りすぐりの素材を取り寄せているそうです。
例えば、あまおうイチゴ、ブルーベリー、ピーチなど、その時期一番おいしい果物をアイスに閉じ込めます。素材選びのセンスの良さは、まきばのジャージーの大きな魅力の一つと言えるでしょう。
通販で手軽に味わえる
まきばのジャージーアイスクリームを通販で手軽に味わえるのは魅力的ですね。自宅にいながら本格的な牧場アイスを楽しめるのは嬉しいポイントです。
自社牧場直営ならではの新鮮さ
まきばのジャージーの通販は、自社牧場直営だからこそ実現できる新鮮さが売りです。牛の飼育から生乳の搾乳、アイスクリームの製造・販売までを一貫して行っているため、できたてのフレッシュなおいしさを味わえます。
「青草をおなか一杯食べた牛からとれる牛乳は、質が格段に違う」というこだわりが、通販商品にも反映されているのですね。
豊富な味のラインナップ
通販セットは、6個、8個、12個の3種類から選べます。定番のミルクやごま、抹茶、ラムレーズンなどバラエティ豊かなフレーバーがそろっているため、好みに合わせてチョイスできるのもポイントです。
特に人気なのが、こだわり贅沢6個セットです。「ミルク」「ごま」「抹茶」といったテレビでも紹介されたフレーバーが入っており、まきばのジャージーの魅力を存分に堪能できます。シンプルなミルクの美味しさを味わいたい方には、ミルク6個セットもおすすめですよ。
ギフトにも最適
大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなしです。味のラインナップが豊富なので、相手の好みに合わせて選べます。「お世話になったあの人へ、おいしいアイスを送りたい」という方にぴったりですね。
まとめ
いかがでしたか。まきばのジャージーアイスクリームの魅力が少しでも伝わったなら嬉しいです。希少なジャージー牛乳を贅沢に使った濃厚な味わいを、通販で手軽に楽しめるなんて夢のようですよね。
自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなし。送料無料のお得なセットもあるので、ぜひ公式サイトをチェックしてみてください。
あなたの日常に、まきばのジャージーアイスクリームという幸せな時間が加わりますように。この記事を読んで少しでも興味を持っていただけたなら、ぜひ一度通販で注文してみてはいかがでしょうか。きっと、あなたの心を満たす至福の味に出会えるはずです。